Soupe de carottes vitaminée et ses variantes
 
Temps préparation
Temps cuisson
Temps total
 
Les bienfaits de cette soupe sont nombreux. En effet la carotte est riche en vitamines pour l'effet boosteur. Elle a également des vertus régénérantes et détox.
Ingrédients
  • 6 carottes
  • 2 patates douces
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 petit verre d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Sel & Poivre
Préparation
  1. Commencez par ciselez finement l'oignon ainsi que l'ail
  2. Éplucher les carottes et les patates douces et les couper en morceaux pas trop gros afin de faciliter la cuisson et le mixage des légumes
  3. Mettre le tout dans le récipient du soup maker
  4. Finir en rajoutant le verre d'eau, l'huile d'olive ainsi que le cube de bouillon
  5. Lancez la cuisson de la soupe par le programme Velouté
  6. Une fois la cuisson terminée, assaisonnez avec quelques pincées de sel et le poivre.
  7. Vous pouvez enclenchez le programme mixage en fonction pulse si il reste des gros morceaux mais veillez bien à ne pas trop mixer le tout pour garder ne surtout pas rendre la soupe trop liquide
Notes
Avec le jus d'une orange
Avec du lait de coco & du curry
Avec le jus d'un citron & de la coriande
Avec du gingembre frais & de la crème fraiche
Information nutritionnelles
Calories: 16 Graisses: 1g Carbohydrates: 2g Sucre: 1g Sodium: 38mg Protéine: 1g
Recipe by Webzine féminine : Chloé Fashion Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/soupe-vitaminee-a-carotte-affronter-lhiver/