Rainbow Salad
Temps préparation
- 1 courgette
- 2 choix rouge
- 1 grande carotte
- ½ poivron rouge
- ½ poivron jaune
- 1 cébette (oignon verté
- 2 c. à soupe noix de coco rapée
- 3 c. à café de coriandre fraiche
- 1 c. à soupe de huile d'olive
- 1 c. à thé de gingembre frais râpé
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe de tamari ou sauce soja
- Le zeste de citron vert
- Jus de 2 citrons vert
- Quelques pincés de chili
- Préparez tous les légumes en les éminçant finement.
- Faire la sauce en ajoutant les ingrédients indiqués un à un
- Dans un cul de poule, mélangez tous les ingrédients avec la sauce.
- Rajouter à la toute fin la noix de coco rapée et la coriandre fraiche sur le dessus
Calories: 224 Graisses: 1g Carbohydrates: 26g Sucre: 12g Sodium: 16107mg Fibre: 5g Protéine: 33g
Recipe by Webzine féminine : Chloé Fashion Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/une-rainbow-salad-pour-celebrer-larrivee-du-printemps/
3.5.3251