Frosé : Le granité de l'apéro !
Temps préparation
- 1 bouteille de rosé
- 30 cl d'eau
- 150 gr de sucre
- 100 gr de fraise
- 1 citron
- 6 fraises
- brins de menthe
- Fraises ou pamplemousse pour la déco
- Dans un plat adapté au congélateur, versez une bouteille de rosé
- Mettre le plat au froid pendant 6 heures (jusqu'à ce qu'il glace)
- Versez l'eau et le sucre dans une casserole puis portez à ébullition
- Laissez refroidir le sirop obtenu
- Equeutez les fraises puis les mettre à infuser 30 minutes dans le sirop
- Passez le mélange fraises / sirop dans une passoire
- Dans un blender, ajoutez le rosé glacé, le sirop de fraise et le jus de citron ainsi que des glaçons
- Mixez jusqu'à obtention d'un mixture granité (donc pas trop longtemps)
- Servez aussitôt !
Vous pouvez rajouter en déco des fraises ou des pamplemousses voir de la menthe.
Recipe by Chloé Fashion & Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/frose-cocktail-glace/
3.5.3251