Frosé : Le granité de l'apéro !
 
Temps préparation
Temps cuisson
Temps total
 
Ingrédients
  • 1 bouteille de rosé
  • 30 cl d'eau
  • 150 gr de sucre
  • 100 gr de fraise
  • 1 citron
  • 6 fraises
  • brins de menthe
  • Fraises ou pamplemousse pour la déco
Préparation
  1. Dans un plat adapté au congélateur, versez une bouteille de rosé
  2. Mettre le plat au froid pendant 6 heures (jusqu'à ce qu'il glace)
  3. Versez l'eau et le sucre dans une casserole puis portez à ébullition
  4. Laissez refroidir le sirop obtenu
  5. Equeutez les fraises puis les mettre à infuser 30 minutes dans le sirop
  6. Passez le mélange fraises / sirop dans une passoire
  7. Dans un blender, ajoutez le rosé glacé, le sirop de fraise et le jus de citron ainsi que des glaçons
  8. Mixez jusqu'à obtention d'un mixture granité (donc pas trop longtemps)
  9. Servez aussitôt !
Notes
Vous pouvez rajouter en déco des fraises ou des pamplemousses voir de la menthe.
Recipe by Chloé Fashion & Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/frose-cocktail-glace/