Cookies au beurre de cacahuètes vegan !
 
Temps préparation
Temps cuisson
Temps total
 
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Ingrédients
  • 80 g de sucre vergeoise
  • 150 g de beurre de cacahuètes (non sucré)
  • 50 ml de lait d'amande grillée
  • 120 g de farine de blé fluide
  • 1 c. à café de vanille liquide
  • 1 c. à café de levure chimique
  • ½ c. à café de bicarbonate de soude
Préparation
  1. Dans un cul de poule, mélangez d'abord le lait d'amande, le sucre, la vanille et enfin le beurre de cacahuète pour obtenir un mélange bien lisse
  2. Ajoutez enfin la farine, la levure et le bicarbonate, mélangez pour dissoudre la farine
  3. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes
  4. Faites des boules à l'aide de cuillères puis aplatissez les avec une fourchette pour le dessin
  5. Mettre au four à 180°C pendant 10 min, et laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Vous pouvez rajouter selon les goûts des noix de pécan ou des pépites de chocolat
Recipe by Webzine féminine : Chloé Fashion Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/cookies-beurre-de-cacahuetes-vegan/