Cookies au beurre de cacahuètes vegan !
Temps préparation
- 80 g de sucre vergeoise
- 150 g de beurre de cacahuètes (non sucré)
- 50 ml de lait d'amande grillée
- 120 g de farine de blé fluide
- 1 c. à café de vanille liquide
- 1 c. à café de levure chimique
- ½ c. à café de bicarbonate de soude
- Dans un cul de poule, mélangez d'abord le lait d'amande, le sucre, la vanille et enfin le beurre de cacahuète pour obtenir un mélange bien lisse
- Ajoutez enfin la farine, la levure et le bicarbonate, mélangez pour dissoudre la farine
- Laissez reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes
- Faites des boules à l'aide de cuillères puis aplatissez les avec une fourchette pour le dessin
- Mettre au four à 180°C pendant 10 min, et laissez refroidir avant de déguster.
Vous pouvez rajouter selon les goûts des noix de pécan ou des pépites de chocolat
Recipe by Webzine féminine : Chloé Fashion Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/cookies-beurre-de-cacahuetes-vegan/
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