Tartare courgette avocat pomme verte !
 
Temps préparation
Temps cuisson
Temps total
 
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Parts: 4
Ingrédients
  • 1 avocat
  • 2 petites courgettes
  • 1 oignon cebette
  • 1 pomme verte (granny smith)
  • Huile de sesame
  • Vinaigre de mangue
  • Huile d'olive
  • Vinaigre de cidre
  • Sel / poivre
Préparation
  1. Commencez par émincer l'oignon cébette
  2. Puis coupez en petits cubes les courgettes, la pomme verte et l'avocat (dans cette ordre)
  3. Préparez la vinaigrette en mélangeant d'abord sel, poivre puis les vinaigre et les huiles.
  4. J'ai choisi des huiles des vinaigres aromatisés car cela donne encore plus de peps à la recette mais vous pouvez naturellement faire une vinaigrette classique avec du vinaigre de vin et huile d'olive.
Recipe by Webzine féminine : Chloé Fashion Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/tartare-courgette-avocat-pomme/