Salade pastèque feta de Kate Middleton !
 
Temps préparation
Temps cuisson
Temps total
 
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Parts: 4
Ingrédients
  • 1 pastèque de taille moyenne
  • 1 citron vert
  • Moitié de concombre
  • 1 avocat
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Menthe fraîche
  • 200 g de fromage feta au lait de brebis
Préparation
  1. Commencez par éplucher et couper en cubes moyens la pastèque
  2. Faites de même avec le concombre (garder la peau ou pas selon vos goûts)
  3. Faites encore de même avec l'avocat
  4. Enfin coupez le fromage de feta de la même manière
  5. Avec un ciseau aiguisé, ciselez délicatement la menthe.
  6. Pressez aussi le citron vert que vous réserverez pour la vinaigrette
  7. Versez le tout dans votre saladier.
  8. Faites la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, le sel, le poivre, l'huile d'olive ainsi que le jus de citron (dans cet ordre)
  9. Rajoutez l'assaisonnement à votre salade ! C'est prêt !
Recipe by Webzine féminine : Chloé Fashion Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/salade-pasteque-feta-de-kate-middleton/