Salade pastèque feta de Kate Middleton !
- 1 pastèque de taille moyenne
- 1 citron vert
- Moitié de concombre
- 1 avocat
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Menthe fraîche
- 200 g de fromage feta au lait de brebis
- Commencez par éplucher et couper en cubes moyens la pastèque
- Faites de même avec le concombre (garder la peau ou pas selon vos goûts)
- Faites encore de même avec l'avocat
- Enfin coupez le fromage de feta de la même manière
- Avec un ciseau aiguisé, ciselez délicatement la menthe.
- Pressez aussi le citron vert que vous réserverez pour la vinaigrette
- Versez le tout dans votre saladier.
- Faites la vinaigrette en mélangeant le vinaigre, le sel, le poivre, l'huile d'olive ainsi que le jus de citron (dans cet ordre)
- Rajoutez l'assaisonnement à votre salade ! C'est prêt !
Recipe by Webzine féminine : Chloé Fashion Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/salade-pasteque-feta-de-kate-middleton/
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