Pizza Tortilla de Shay Mitchell
Temps préparation
- 4 tortillas
- huile d’olive
- sauce tomate pour pâtes ou salsa
- mozzarella râpée ou emmental râpé
- Basilic frais en feuilles
- sel, poivre, épices
- poudre d’ail (ou mieux frais ou surgelé)
- garnitures : chorizo ou tomates fraiches ou champignons ...
- Commencer par préchauffer le four à 180°C
- Ensuite faites chauffer une cuillère à café d’huile d’olive dans une large poêle
- Déposez la tortilla (préalablement humidifiée) dans votre poêle
- Etalez la sauce tomate sur la tortilla puis ajoutez le fromage, le chorizo (ou autres ingrédients en fonction de ce que vous avez dans votre frigo)
- Attendez juste que le fromage fonde sur la tortilla (à feu doux pour la tortilla ne brule pas)
- Salez poivrez, rajoutez des épices, l’ail.
- Passez la tortilla pizza au four 5 minutes. A la sortie du four rajoutez les feuilles de basilic
- Répétez l'opération en fonction du nombre de personnes (je conseille 2 par personnes)
Recipe by Webzine féminine : Chloé Fashion Lifestyle at https://chloefashionlifestyle.com/pizza-tortilla-de-shay-mitchell-sur-tiktok/
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