Commencez par casser les oeufs dans un saladier puis les battre avec le sucre
Faites fondre le beurre au micro ondes (laissez refroidir un instant)
Ajouter le beurre progressivement à la préparation précédente
Incorporer ensuite la farine (fluide ou tamisée) et la levure chimique.
Ajouter enfin le lait (d'amande je préfère mais le lait 1/2 écrémé de vache ira tout aussi bien)
Le coté marbré intervient maintenant ! Divisez la préparation en deux parts égales
Ajouter la vanille à la préparation et mélangez
Versez la première moitié de la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné
Faire fondre le chocolat au micro ondes (attention à ne pas le bruler)
Ajouter le chocolat fondu à la deuxième préparation et mélangez
Verser ensuite la pâte au chocolat sur la première préparation dans le moule
A l'aide d'un couteau, mélanger légèrement les 2 pâtes en faisant un mouvement de gauche à droite et de droite à gauche afin de former le fameux petit dessin à la cuisson.
Enfourner enfin à 160°C pendant 30 minutes mais ne manquez pas de vérifier la cuisson !
Démouler lorsqu'il est refroidi.
Découper pour découvrir les belles marbrures.