Hybride magazine / blog féminin depuis 2010

Food

Cuisses de Poulet Caramélisées : Figues, Miel & Balsamique !

  L'air se rafraîchit, les couleurs se réchauffent : c’est l’automne ! Cette belle saison nous offre ses derniers cadeaux précieux : les figues. J’ai récemment...

Gâteau moelleux figues, amandes et miel ultra gourmand !

Chaque année, la saison des figues marque ce moment suspendu entre la fin de l’été et le début de l’automne. Parfois on a la...

Encornets au chorizo et spaghettis façon Laurent Mariotte !

Je ne cuisine pas depuis très longtemps et je dois bien avouer tout à fait humblement que je privilégie la cuisine simple. Cela ne...

Gâteau moelleux abricots amande ultra gourmand (et sans sucre raffiné)

C’est la pleine saison des abricots : juteux, parfumés, sucrés juste comme il faut… Alors pourquoi ne pas en profiter pour réaliser un gâteau...

Salade pêches rôties, tomates & mozzarella : La recette fraîcheur de l’été !

Qui dit saison estivale, dis grand retour des salades ! Nous avons à notre disposition de beaux fruits et légumes chez notre primeur qui...

Brioche mascarpone ultra moelleuse : Meilleure que celle au beurre ?

En ce moment je suis en pleine période "brioches" ! Alors qu'il y a encore quelques mois, l'idée même d'en faire m'effrayait, aujourd'hui, j'adore...

Gaspacho concombre avocat : La recette fraîcheur de l’été !

Quand le thermomètre grimpe, nos envies changent : on cherche des plats légers, hydratants, pleins de fraîcheur… et rapides à préparer ! C’est là...

Khourabias : L’authentique recette des biscuits arméniens ultra fondants !

La diversité de ses appellations reflète les migrations et les influences culturelles qui ont marqué son histoire. Khourabias (ou Kourabies) : C'est...

Aubergines Parmigiana : La recette authentique d’Italie végétarienne

J’adore les recettes végétariennes ! Même si je ne suis ni végétarienne ni vegan (j’aime trop la pâtisserie et le fromage pour ça), je...

Latte Fraise-Matcha : La Boisson Healthy, vegan & délicieuse !

  Parfois je teste des boissons dans des endroits à la mode et cela me donne envie de les refaire à la maison. Cela...

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