Hybride magazine / blog féminin depuis 2010

Food

Gigi Hadid Spicy Vodka Pasta : Pâtes épicées à la vodka simples !

C'est probablement la recette qui fait le plus de buzz en ce moment sur instagram & TikTok ! Il s'agit des pâtes des Gigi...

Pão de Deus : La recette originale de la fameuse brioche portuguaise !

J'adore pâtisser pourtant je dois avouer que dernièrement j'ai été beaucoup plus inspirée par les plats que par les desserts ... Je ne sais...

Chakchouka : La recette facile de tomates & d’oeufs !

Il y a longtemps que je n’ai pas publié de recette. Je n’ai pas moins mangé pour autant (même tout l’inverse mes fesses pouvant...

Les biscuits cuillères / boudoirs sont la base d’un bon tiramisu !

Les biscuits cuillères (aussi appelés boudoirs) sont à la base de la pâtisserie. Ils sont utilisés pour la réalisation du Tiramisu ou du Fraisier pour...

Tartare courgette avocat pomme verte & différentes idées tartares !

L'été tirera sa révérence à la fin du mois. Par chance nous avons encore de belles températures pour en profiter ! De ce fait...

Gâteau de crêpes salé façon Croque Madame pour la Chandeleur !

Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! Autrement dit après avoir mangé une tonne de galettes pour l'épiphanie, ce n'est pas encore l'heure de la diète...

Cyril Lignac Tous en cuisine : Le livre de recettes Fait Maison 4 sort enfin !

C'est un fait nous n'avons jamais autant cuisiné que pendant le confinement ! Cependant certains n'avaient jamais trop fréquenté leur cuisine jusque là ... Ainsi...

Crêpes Suzette : Un dessert gourmand à souhait pour la chandeleur !

Aujourd'hui nous célébrons la Chandeleur. C'est en cette occasion que nous préparons traditionnellement des crêpes. Pour ceux que ça intéresse les origines historiques de...

Soupe tomates & vermicelles pour un dîner réconfortant et régressif !

En hiver la grande majorité de mes diners se compose de soupes. C'est à la fois pratique à faire, délicieux et je fais le...

Gâteau fondant aux poires et sa variante gourmande noix de pécan !

En hiver nous avons envie de gâteaux gourmands, généreux. En somme ils se doivent d'avoir un goût réconfortant. Ainsi quand vient l'hiver j'aime être gourmande....

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