Hybride magazine / blog féminin depuis 2010

Petit déjeuner

Pão de Deus : La recette originale de la fameuse brioche portuguaise !

J'adore pâtisser pourtant je dois avouer que dernièrement j'ai été beaucoup plus inspirée par les plats que par les desserts ... Je ne sais...

Des muffins anglais tout chauds pour un brunch parfait !

Le repas que je préfère est incontestablement le brunch du dimanche. Ce fameux repas à prendre entre amis mix entre le petit déjeuner et...

Racuszki : Les pancakes polonais moins sucrés et moins gras !

Si vous me suivez depuis un moment vous avez du commencer à comprendre mon goût prononcé pour les recettes du monde. Plus particulièrement pour...

Rien de meilleur que des crumpets pour un petit déjeuner anglais !

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée ! Combien de fois avez vous entendu cette phrase choc ? Ou...

Les pancakes japonais moelleux & aériens : Les Hottokēki (ホットケーキ)

Il y a quelques semaines je vous présentais ma recette de pancakes canadiens. Je tiens d'ailleurs cette recette d'une canadienne québécoise pure souche. Aujourd'hui je...

La recette originale des Pancakes du Canada ! (sans Gluten)

Lorsqu'on s'attaque aux classiques, autant être puriste non ? C'est de cette manière que j'ai abordé la réalisation des pancakes. Cette recette est un classique...

Du pain perdu : Un dessert réconfortant pour se réchauffer un peu…

Cet été nous réserve bien des surprises coté températures. Nous avons eu droit uniquement aux extrêmes. Soit ça a été la canicule. Pour ce temps...

Le Bowl Cake : Le gâteau rapide, gourmand et sans gluten du matin !

Tout d'abord le Bowl Cake qu'est ce que c'est ? Apparu dans la mouvance des gâteaux à faire en un tour de main, il...

Compote de pommes rhubarbe & chantilly fromage blanc à la façon de Colorova !

Il est un brunch absolument incontournable à Paris ! La proposition de ce salon de thé est à la fois simple mais surtout succulente. Colorova...

Mini Scones anglais

Comme en-cas, rien de tel que des petits scones anglais. Rapide et simple à faire, ils s'assaisonnent à l'infini...

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