Hybride magazine / blog féminin depuis 2010

Petit déjeuner

Des muffins anglais tout chauds pour un brunch parfait !

Le repas que je préfère est incontestablement le brunch du dimanche. Ce fameux repas à prendre entre amis mix entre le petit déjeuner et...

Racuszki : Les pancakes polonais moins sucrés et moins gras !

Si vous me suivez depuis un moment vous avez du commencer à comprendre mon goût prononcé pour les recettes du monde. Plus particulièrement pour...

Rien de meilleur que des crumpets pour un petit déjeuner anglais !

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée ! Combien de fois avez vous entendu cette phrase choc ? Ou...

Les pancakes japonais moelleux & aériens : Les Hottokēki (ホットケーキ)

Il y a quelques semaines je vous présentais ma recette de pancakes canadiens. Je tiens d'ailleurs cette recette d'une canadienne québécoise pure souche. Aujourd'hui je...

La recette originale des Pancakes du Canada ! (sans Gluten)

Lorsqu'on s'attaque aux classiques, autant être puriste non ? C'est de cette manière que j'ai abordé la réalisation des pancakes. Cette recette est un classique...

Du pain perdu : Un dessert réconfortant pour se réchauffer un peu…

Cet été nous réserve bien des surprises coté températures. Nous avons eu droit uniquement aux extrêmes. Soit ça a été la canicule. Pour ce temps...

Le Bowl Cake : Le gâteau rapide, gourmand et sans gluten du matin !

Tout d'abord le Bowl Cake qu'est ce que c'est ? Apparu dans la mouvance des gâteaux à faire en un tour de main, il...

Compote de pommes rhubarbe & chantilly fromage blanc à la façon de Colorova !

Il est un brunch absolument incontournable à Paris ! La proposition de ce salon de thé est à la fois simple mais surtout succulente. Colorova...

Mini Scones anglais

Comme en-cas, rien de tel que des petits scones anglais. Rapide et simple à faire, ils s'assaisonnent à l'infini...

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