Marlette ne fait pas que de bons gâteaux mais des brunch aussi … dans son café au BHV !

Marlette est aujourd’hui bien connu de tous. Il s’agit des préparations pour gâteaux. Elles permettent de faire gagner du temps à tous ceux qui aiment les produits de qualité mais n’ont pas forcément le temps d’aller dénicher les meilleurs ingrédients…

Je vous évoquais d’ailleurs cette marque lors de ma dernière sélection de cadeaux de Noël (leurs cookies de Noël sont à se damner)

Aujourd’hui Marlette met son savoir faire à disposition des parisiens pour un moment de détente exclusif. Si ils disposaient déjà de deux cafés, un premier rue des Martyrs et un second, rue du Faubourg Poissonnière dans le 9e arrondissement de Paris… Ils ouvrent aujourd’hui une nouvelle adresse encore plus centrale…

En effet ils viennent tout juste d’ouvrir leur salon dans le grand magasin BHV Marais face à l’Hôtel de Ville. C’est parfait pour une petite pause gourmande pendant votre shopping (d’ailleurs profitez en en ce moment c’est les 6 jours…)

Marlette met ses gâteaux à l’honneur dans une carte riche !

Bien que Marlette soit spécialisé dans les préparations à gâteaux, le café Marlette du BHV dispose d’une carte très variée. Les gâteaux sont bien tous entendus disponibles. (D’ailleurs vous pouvez aussi vous procurer leurs préparations à l’épicerie apposée)

La carte est très vaste vous disposez de plusieurs formules réparties en plusieurs sections comme suit :

  • Le petit déjeuner
  • Le déjeuner
  • Le brunch

J’ai personnellement opté pour le brunch et j’ai une fois de plus du choix avec plusieurs formules disponibles.

Mon amie Manuela (du blog Manuela Miro) et moi même avons toutes deux opté pour la formule Cote Ouest (rien que le nom… ça fait rêver non ?)

En effet comment résister à une tartine d’avocat saumon ? Avocat Toast !!!!

Marlette propose des brunchs absolument délicieux (et consistants) !

Coté options, pour la boisson fraiche, nous avons choisi toutes les deux un jus d’orange pressé, pour la boisson chaude elle a choisi une infusion (de la marque Løv Organic) tandis que moi j’ai choisi un chocolat chaud (consommant du thé à longueur de journée en véritable accro, j’aime varier un peu de l’ordinaire quand je sors…)

En dessert, nous avons toutes deux craqué pour le carrot cake ! (il est vraiment consistant et les parts sont très généreuses…) Que dire du topping de cream cheese surplombé de fruits frais ? Un délice tout simplement !

Le lieu est également très agréable pour un brunch entre amies. En effet nous étions installées sur des banquettes le long des larges baies vitrées qui donnent sur une superbe vue de Paris… Cet endroit a un charme fou et Marlette l’a particulièrement bien aménagé séparant bien d’une part l’épicerie qui donne sur une cuisine ouverte et la salle de restauration le long des fenêtres…

En ce qui concerne la qualité du brunch en lui même. Rien à redire, tout était excellent et les produits tous choisis avec soin et d’une fraicheur absolue. Ils sont tous en provenance d’artisans producteurs. Voici sa composition :

  • Pain frais (baguette 4 céréales) & confitures (délicieuses)
  • Chocolat chaud (avec le refill en prime) onctueux
  • Oeuf à la coque : régressif à souhait !
  • Tartine d’avocat & saumon sur pain de campagne toasté
  • Jus d’orange frais
  • Carotte cake (honnêtement je n’ai pas pu le finir, je n’avais plus faim…)

Adresse : 3e étage du BHV MARAIS, 52 rue de Rivoli, Paris 4e Métro : Hôtel de Ville

Horaires : Du lundi au samedi de 9h30 à 19h30 Dimanche de 11h à 18h30

Chloe

Fondatrice

Cette photo a marqué le début de ma passion pour la mode. C'est le jour où j'ai compris que la mode pouvait réellement changer beaucoup de choses... Des années plus tard, j'ai créé mon premier blog mode puis ce webzine mode & lifestyle.

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A Propos

Passionnée de mode j'ai créé en 2010 mon blog mode Chloe Handbag Addict. Au fil des années et de mes découvertes, j'ai eu envie de vous faire découvrir tout mon univers et donc naturellement également mes autres passions : la beauté, les voyages, la cuisine, le sport et bien sur toujours plus de bons plans...

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