C’est probablement la recette qui fait le plus de buzz en ce moment sur instagram & TikTok ! Il s’agit des pâtes des Gigi Hadid Spicy Vodka Pasta ! Elle est véritablement devenue virale.
On peut être étonné qu’un top model cuisine et mange autre chose que de la salade mais il faut savoir que Gigi Hadid adore cuisiner ! Elle a même remporté l’édition célébrités de Masterchef aux Etats Unis en 2016 !
On a d’ailleurs souvent vu la belle attablée avec ses amis en train de manger ou encore en train de réaliser des recettes de cuisine pour de célèbres magazines comme Vogue !
Elle tort ainsi le cou à la rumeur qui prétend que tous les mannequins sont du genre à seulement grignoter une feuille de salade pour garder la ligne ! Elle ne pensait pas pour autant faire le buzz avec sa recette … Les Gigi Hadid Spicy Vodka Pasta sont tellement simples à réaliser ! L’alcool utilisé, la vodka, étant peu commun, elles ont cependant attiré l’attention !
Gigi Hadid Spicy Vodka Pasta : Des ingrédients simples !
Le gros avantage de cette recette est qu’elle est très simple à faire, rapide et se constitue d’ingrédients qu’on dispose tous dans nos placards de cuisine et notre frigo ! En même temps c’est une recette plus originale que les basiques Spaghetti Bolognaise grâce à l’ajout de vodka qui surprendra à coup sur vos convives !
En effet pour réaliser cette recette vous aurez juste besoin :
- Pâtes sèches type Penne (ou pâtes fraiches)
- Concentré de tomates (pour le coup pas de tomates fraiches qui n’auraient pas assez de goût)
- Crème épaisse d’Isigny (ou lait de coco pour une version vegan)
- De la vodka bien entendu !
- Epices Chili
- Ail (de préférence frais ou en poudre)
- OPTION (mais ça serait dommage de s’en passer) : parmesan & basilic, huile d’olive
La recette des pâtes à la vodka épicées de Gigi Hadid !
- 300 g de pâtes penne
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail
- 1 citron pressé
- 100 g de concentré de tomate
- 100 g de crème fraîche épaisse (ou lait de coco)
- 1 c. à café de chili en poudre
- 30 g de parmesan (ou + selon les goûts)
- 1 c. à soupe de Vodka
- basilic (frais de préférence)
- Sel & poivre
- Commencez par mettre les pâtes à cuir al dente (selon le temps indiqué sur votre paquet)
- Puis dans une poêle ou un wok, verser l’huile d’olive et faire revenir l'ail émincé à feu doux
- Ajouter ensuite le jus de citron, le concentré de tomates ainsi que la Vodka.
- Ajouter à la préparation la crème fraiche ainsi que le chili.
- Saler et poivrer.
- Laisser mijoter doucement à feux doux tout en mélangeant régulièrement.
- Ajouter le parmesan et le basilic à la préparation
- Ajouter les pâtes dans la préparation & rajouter un peu d’eau de cuisson
- Laisser mijoter quelques minutes tout en surveillant et mélangeant.
- Servir en y ajoutant quelques copeaux de parmesan et des feuilles de basilic.
Français
English
Italiano
Español
