Plats
Falafel & sa sauce spéciale inspirés de la rue des Rosiers dans le Marais !
J'ai coutume de faire mes promenades dominicales dans le quartier du Marais à Paris du fait de la proximité de mon domicile. Reconnaissons c'est...
Petit déjeuner
Rien de meilleur que des crumpets pour un petit déjeuner anglais !
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée ! Combien de fois avez vous entendu cette phrase choc ? Ou...
Plats
Croziflette ou Gratin de Crozets : Manger des pâtes autrement !
Lorsqu'on se rend en vacances au ski l'hiver, on aime manger des spécialités culinaires typiquement montagnardes ! Avouons le il n'y rien de plus...
Desserts
Mousse au chocolat gingembre aphrodisiaque pour la Saint Valentin
Ce soir c'est la Saint Valentin ! Pas de panique pour autant si vous êtes célibataire ! Contrairement à ce que l'on pourrait penser...
Desserts
Cheesecake japonais aérien réalisé au rice cooker ou à la vapeur !
Le cheesecake est probablement le dessert américain le plus apprécié et imité dans le monde. Savez vous cependant qu'il ne s'agit que d'une...
Plats
Chandeleur : Crêpes salées au sarrasin garnie aux champignons de Paris !
Ce week-end nous célébrons la Chandeleur ! Nous nous affairons donc tous à faire des crêpes en famille ou entre amis ! Je...
Boissons
Cidre chaud : La boisson des sports d’hiver à refaire à la maison !
On l'aura attendu longtemps et même vécu des fêtes de fin d'années avec des températures douces mais l'hiver a fini par arriver avec...
Plats
Pad Thaï végétarien cacahuètes pour des envies d'ailleurs mais fait maison…
La cuisine exotique est très agréable en bouche avec ses multiples saveurs et surtout relevée. Dans ce style on pense tout de suite à...
Desserts
Biscuits Bredele au beurre : Les petits sablés alsaciens ! (Butterbredele)
J'adore les recettes de pâtisserie des fêtes de fin d'année en particulier les biscuits. Je me retrouve même un peu triste lorsqu'elles sont...
Plats
La purée de patate douce : L'accompagnement vegan idéal de vos plats !
La patate douce est sans conteste mon légume préféré. J'aime son léger goût sucré inattendu. Pourtant j'ai connu ce légume bien tard. En effet...







