Recettes

Gaspacho de melon charentais, le fruit de l'été et jambon de parme !

Le melon charentais est le fruit de l'été par excellence. Qui plus est il est de saison et français : Toutes les raison...

Cheesecake américain original de New York version cuite et surtout digeste !

S'il y a une recette de pâtisserie américaine qui est importée dans le monde entier c'est bien le cheesecake ! C'est même un...

Poke Bowl original : La recette authentique d’Hawaï !

Le Poke Bowl : qu'est ce donc ? C'est simple on entend ce terme culinaire partout mais rien à voir avec Pokemon rassurez vous......

Pavlova aux fruits rouges & à la glace onctueuse par Christophe Michalak !

C'est l'été et il fait même (enfin) super chaud. En conséquent notre faim n'est plus la même. On a envie de frais et tout...

Pita végétarienne légumes Tzatziki & Feta pour l'été : Entre salade & sandwich !

L'été a un peu tardé mais il est enfin là ! Les chaleurs sont désormais bien installées. Il ne fait cependant pas encore...

Gâteau fondant chocolat rapide & ultra simple à réaliser vraiment coulant !

Est ce que vous arrivez à croire que dans une semaine tout pile nous serons en été ? Avec un temps pareil il...

Une quiche au roquefort végétarienne réconfortante pour un temps pluvieux !

Nous sommes dans une saison pour le moins étrange. Nous somme fin mai et pourtant il ne fait pas encore chaud comme on pourrait...

L'açaï bowl : Simple, rapide et vegan pour faire le plein d'énergie !

L'açaï bowl est la nouvelle tendance foodie du moment. Il a d'abord fait ses armes dans les pays anglo saxons pour arriver chez nous...

Pâtes au pesto de basilic alla genovese : La recette italienne originale !

Quelle est votre recette de pâtes préférée ? Certains répondront les pâtes à la carbonara ou encore pimentée façon arrabiata. Beaucoup préféreront cependant les...

La recette originale du Banana Bread & ses versions : Sans gluten, vegan ou encore light !

Le Banana Bread est à l'origine une ancienne recette américaine qui est apparue dans les années 30 pour des raisons d'économies post crise....

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