Soupes
Velouté artichaut poireaux pour se réchauffer tout en gardant la ligne !
Il y a quinze jours à peine nous étions encore en été, enfin coté mercure tout du moins. Cependant en un claquement de doigt...
Healthy
Gaspacho de melon charentais, le fruit de l'été et jambon de parme !
Le melon charentais est le fruit de l'été par excellence. Qui plus est il est de saison et français : Toutes les raison...
Soupes
Un velouté de champignons pour réchauffer un printemps aux allures d'hiver…
Officiellement c'est le printemps. On est même passé à l'heure d'été ! Seulement dans les faits on a tous encore bien froid... Si...
Soupes
Une bonne soupe chaude et crémeuse à la courgette pour se réchauffer !
Ça aura mis le temps mais l'hiver a finalement décidé de s'installer pour de bon en France. Cela pour conséquences des températures pour le...
Soupes
Velouté crémeux de poireaux / pommes de terre & bacon croustillant !
Nous sommes de nouveau en hiver et par conséquent c'est la saison idéale pour déguster des soupes bien chaudes pour le diner. C'est réconfortant...
Soupes
Un gaspacho de betterave chèvre & pomme verte bien frais par Cyril Lignac !
Cet été a été assez incompréhensible coté températures. Nous avons pu côtoyer les extrêmes et ce d'un jour sur l'autre. Ainsi si certains se plaignaient...
Soupes
Vichyssoise glacée vegan pour pallier à la chaleur de la canicule !
La canicule est déjà de retour après nous avoir laissé à peine une petite semaine de répit. Il faut donc de nouveau vivre avec....
Soupes
Le gazpacho andalou original pour se rafraichir un peu avec du goût !
On ne l'a pas vu venir et pourtant, la canicule est bien présente dans toute la France et ce jusqu'à la fin du week-end...
Soupes
Soupe minestrone réconfortante à l'italienne vegan & sans gluten !
Lorsqu'on est en hiver on a envie de repas consistants. Ainsi on se dirige souvent vers des plats réconfortants comme les pâtes à la...
Soupes
Velouté de chou-fleur vegan & light à la mode paléo !
La detox ça passe aussi forcément par l'alimentation. Je ne saurais que vous recommander une bonne cure de soupe le soir à la place...
