Hybride magazine / blog féminin depuis 2010

Plats

L'authentique recette de la tartiflette savoyarde : Ce plat réconfortant de l'hiver par excellence !

Nous sommes début janvier, un des mois les plus froids de l'année en France. De ce fait nous avons besoin de nous réchauffer avec...

L'authentique recette des pâtes carbonara à l'italienne !

Si vous pensez que les pâtes carbonara se cuisinent à base de n'importe quelles pâtes industrielles, d'un peu de crème fraiche et de lardons :...

Riz Cantonais végétarien à ma façon anti gaspillage avec les restes du frigo !

On a tous été confrontés à cette situation problématique où l'on a plus rien à manger. On a pas eu le temps de faire...

Un clafoutis aux courgettes et au chèvre facile et rapide sans gluten !

La semaine dernière je me suis retrouvée avec un reste de courgettes (enfin un très grand bol tout de même) Habituellement j'aurais pensé à faire...

Nouilles soba japonaises sans gluten aux légumes sautés à faire 100% soi-même !

Tous les intolérants savent la galère que cela peut être de trouver des aliments sans gluten. Beaucoup regrettent les pâtes. On cherche à tout...

La ratatouille : Le bon plat classique réconfortant d'automne !

Cette semaine, à ma grande surprise j'ai fait la connaissance de petits animaux un peu particulier, des petites rates. Ces petites bêtes sont bien étranges...

Croques Monsieur / Madame fondants, faciles et surtout délicieux !

Il y a des recettes ultra simples, très françaises. On les fait lorsqu'on a peu de temps pour cuisiner mais tout de même une...

Muffins omelette Paléo déclinables à l'infini

Je vais vous laisser un peu de répit avec ma frénésie de biscuits (pour mieux revenir bientôt avec de délicieux biscuits craquants au citron)...

Gratin de poireaux vegan & sans gluten léger pour la demi saison !

L'inter saison n'est jamais facile à aborder que ce soit en mode ou en nutrition. En effet on a tantôt un vrai temps de printemps...

Journée mondiale du fromage : Soufflé au fromage de comté & parmesan !

Aujourd'hui nous célébrons Pâques et on ne va pas se mentir c'est une fête qui rime avec gourmandise. En effet beaucoup attendent ce jour avec...

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