Hybride magazine / blog féminin depuis 2010

Desserts

Kanelbullar, Cinnamon rolls ou Roulés à la cannelle pour l'automne ?

Je ne sais pas pourquoi mais j'associe souvent la saison automnale aux Etats-Unis. Peut être parce que c'est une saison très importante pour eux...

Les financiers au Matcha : Un air de japon dans la pâtisserie française !

En 2005, j'ai eu la chance de passer quelques mois d'expatriation au Japon à Tokyo. J'ai tant appris lors de ces quelques mois. C'est...

Tarte aux fraises gariguettes de mon enfance sur lit de crème pâtissière !

Ce que je préfère en été dans l'alimentation c'est probablement la profusion de fruits et de légumes. C'est si agréable, ça sent bon sur...

Cheesecake américain original de New York version cuite et surtout digeste !

S'il y a une recette de pâtisserie américaine qui est importée dans le monde entier c'est bien le cheesecake ! C'est même un dessert qui...

Pavlova aux fruits rouges & à la glace onctueuse par Christophe Michalak !

C'est l'été et il fait même (enfin) super chaud. En conséquent notre faim n'est plus la même. On a envie de frais et tout...

Gâteau fondant chocolat rapide & ultra simple à réaliser vraiment coulant !

Est ce que vous arrivez à croire que dans une semaine tout pile nous serons en été ? Avec un temps pareil il y...

La recette originale du Banana Bread & ses versions : Sans gluten, vegan ou encore light !

Le Banana Bread est à l'origine une ancienne recette américaine qui est apparue dans les années 30 pour des raisons d'économies post crise. Depuis...

Des madeleines succulentes à souhait & super faciles à réaliser !

Il est un dessert que tout le monde connait. Proust vous en dirait des merveilles... Il s'agit bien entendu de la Madeleine.  On a tous...

C’est mardi gras : Dégustez de bons beignets sucrés

Aujourd'hui c'est mardi gras. Il est de coutume de manger de bons beignets sucrés. Peut être même êtes vous déjà allé en chercher à...

C'est la Chandeleur ! Surprenez vos amis avec un gâteau de crêpes ou Mille – Crêpes !

Aujourd'hui c'est la chandeleur. Vous avez sans doute déjà dégusté des crêpes sinon vous envisagez surement d'en faire une petite tournée ce week-end entre...

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