Hybride magazine / blog féminin depuis 2010

Desserts

Happy Australia Day : Gâteaux Lamingtons !

Comme le témoigne ma catégorie Voyages, j'ai passé beaucoup de temps en Australie lors de deux précédentes expatriations. C'est devenu plus ou moins le...

Epiphanie : Galette des rois à la façon de mon frère pâtissier !

A chaque début d'année, après avoir pourtant été rassasié avec les repas de Noël et du réveillon du nouvel an... On a tout de même...

Financiers Potiron – amande fondant comme à l’heure du goûter chez Exki…

Vous connaissez certainement l'enseigne healthy belge Exki. C'est l'endroit idéal pour manger sur le pouce. J'y prend souvent mon déjeuner quand je n'ai pas beaucoup...

Un Paris Brest revisité version glacée : La gourmandise à l'état pur !

Cette année l'été a décidé de jouer les prolongations. Et si nous en profitions pour continuer à déguster d'onctueuses glaces encore un peu plus...

Création chou à la crème Katell par Pierre Hermé pour Gavottes !

Je vous en parlais récemment sur les réseaux sociaux, Pierre Hermé s'est associé avec les biscuits Gavottes. Cela a donné lieu à un pop...

Le cake réconfortant : Le gâteau pépère aux pommes !

Parfois on en a un peu marre des recettes traditionnelles... On a envie d'autre chose que des traditionnelles madeleines, quatre quart ou encore l'éternel...

Un Carrot Cake pour faire des petits gâteaux de vos restes de jus de fruits !

La saison des grandes chaleurs est arrivée. En conséquent on mange moins et on boit plus. De ce fait on consomme à volonté tout un...

Chandeleur : Des crêpes faciles & des suggestions de garnitures !

Aujourd'hui nous fêtons la Chandeleur ! C'est donc le moment tant attendu ou l'on peux faire une soirée (ou un goûter) crêpes sans culpabiliser... L'avantage c'est...

Gâteau aux clémentines miraculeux sans lait & sans gluten !

Comme beaucoup à notre époque et à mon grand désespoir, j'ai développé une intolérance au lactose et au gluten. C'est un malheur car je...

Gingerbread cookies : Les biscuits de Noël aux épices !

En cette avant veille de Noël, tout le monde se prépare à faire la fête et surtout à manger les meilleurs mets qui soient...

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